ИКП «ТЕХНОКОМ» - инженерно-коммерческое предприятие, ориентированное на разработку и поставку оборудования для предприятий пищевой промышленности

 

 

 

 

 

+7 (496) 575-32-72
КонтактыОбратный звонок
Свежие новости
7 Декабря 2017 —
При заказе до конца 2017 года установок серии «КЕГ-Сервис» — скидка до 15%.
Скидка 15%
9 Ноября 2017 —
Выполнена поставка технологического оборудования и внедрена АСУТП на базе клапанной технологии для цеха твердых сыров.
АО «Тульский молочный комбинат»
17 Октября 2017 —
ИКП «ТЕХНОКОМ» приняло участие в выставке оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности.
20 Сентября 2017 —
Приглашаем Вас посетить с 9 по 13 октября 2017 года наш стенд FE140 в павильоне «Форум» ЦВК «ЭКСПОЦЕНТР» на 22-ой международной выставке «АГРОПРОДМАШ-2017».
АГРОПРОДМАШ-2017
7 Августа 2017 —
Выполнены изготовление, поставка и передан в эксплуатацию моноблок розлива пива (кваса) в КЕГи серии «КЕГ-Сервис М 5/4х2» производительностью до 80 КЕГ/ч.
beerzelis

Чего не хватает нашему сайту?


Назначение -
Режим управления - Автоматический
Производительность - 5, 10 м3/ч

Назначение

Смешивание в потоке двух или более жидких компонентов и получение на выходе готового продукта по заданной рецептуре.

Режим управления

  • автоматический.

Фото установки

Установка серии "Арома"
Установка серии "Арома"
Установка серии "Арома"

Принцип работы

Смешивание осуществляется в потоке (в соответствии с заданной рецептурой напитка) путем непрерывного регулирования соотношения подачи требуемых объемов ингредиентов.

Базовые технологические функции

  • Смешивание в потоке жидких компонентов согласно заданным рецептам;
  • Измерение количества смешиваемых ингредиентов по объему;
  • Деаэрирование в потоке поступающих ингредиентов;
  • Контроль рецептуры напитка;
  • Ведение технологического журнала работы установки в реальном масштабе времени;
  • СIP-мойка установки от моечной станции;
  • Карбонизация напитка (опция).

Система автоматизации

  • На базе промышленного контроллера фирмы Siemens, пневматики фирмы FESTO, диалог оператора с установкой осуществляется с использованием технологической сенсорной панели фирмы Siemens на щите управления с выбором следующих режимов в меню: ручной режим (наладочный);
  • автоматический режим (смешивание компонентов в потоке по заданному рецепту);
  • режим настройки и ввода параметров (сервис-режим);
  • выдача аварийных сообщений;
  • вывод журнала;
  • режим CIP-мойки.

Основные технические данные установки смешивания ароматических компонентов

Наименование показателей Значение
Расход подготовленной воды, м3
6.0
Диапазон расхода купажной смеси, м3
0.006 – 0.03
Диапазон регулирования соотношения расходов купажной смеси
и подготовленной воды
1:200 – 1:1000
Количество купажных смесей (ароматов), используемых за 1 цикл
производства ароматизированной воды
до 4
Погрешность измерения расхода подготовленной воды, %
± 0.25 – 0.3
Погрешность дозирования купажной смеси, %
± 2.0

Пример внедрения

Установка серии "Арома"
Установка серии "Арома"
Установка серии "Арома"
Установка серии "Арома"
Запущен в эксплуатацию автоматизированный участок смешивания компонентов в производстве ароматизированной воды ЗАО «ГК «Море Байкал» г. Иркутск.


Если у Вас есть вопросы, задайте их нам!
Отправить