ИКП «ТЕХНОКОМ» - инженерно-коммерческое предприятие, ориентированное на разработку и поставку оборудования для предприятий пищевой промышленности

 

 

 

 

 

+7 (496) 575-32-72
КонтактыОбратный звонок
Свежие новости
3 Октября 2018 —
Выполнены изготовление, поставка и передана в эксплуатацию установка санитарной циркуляционной мойки серии «СIP-модуль ЛМ-3».
Уральский филиал ООО «Пармалат МК»
7 Июня 2018 —
Передана в эксплуатацию установка для розлива пива и кваса в ПЭТ-КЕГи серии «КЕГ-Сервис 1ПЭТ».

ОАО «Пивкомбинат Балаковский», г. Балаково
17 Мая 2018 —
Выполнены изготовление, поставка и передана в эксплуатацию установка санитарной циркуляционной мойки серии «СIP-модуль ЛМ-10».

ООО фирма «Калория», Краснодарский край
11 Мая 2018 —
Приглашаем Вас посетить с 22 по 24 мая 2018 года наш стенд №39 на XХVII международном форуме «Пиво-2018», г. Сочи, выставочный центр Гранд Отель «Жемчужина»
Форум «ПИВО-2018»
8 Мая 2018 —
ИКП «ТЕХНОКОМ» представляет Вашему вниманию новую разработку: бюджетная установка серии «КЕГ-Сервис 3Т(М)/2» для мойки КЕГов двумя моющими растворами производительностью до 20 КЕГ/час.
Новая разработка
12 Апреля 2018 —
Выполнены изготовление, поставка и передана в эксплуатацию установка санитарной циркуляционной мойки серии «СIP-модуль ЛМ-10».
ПО Ундоровский завод минеральной воды «ВОЛЖАНКА»

Чего не хватает нашему сайту?



Плавитель жира (жиротопка)
 

Наименование оборудования

Плавитель жира (жиротопка)

Тип исполнения: стационарный.

Назначение

Плавитель жира (жиротопка) применяется для растапливания твердых блоков жира.

Область применения

Жиротопка широко используется в пищевой, химической и фармацевтической промышленности при производстве маргаринов, комбинированных масел, мороженого, сгущенного молока, начинок, кремов, мазей, смазок и др.

Преимущества

Плавитель жира (жиротопка) компании ИКП «ТЕХНОКОМ» отличается среди других предложений, представленных на рынке, сочетанием таких преимуществ как:

  • Высокое качество исполнения всех элементов оборудования и надежность, подтвержденные гарантией 1 год;
  • Плавители жира (жиротопки) разрабатываются и производятся в различных комплектациях и различной производительности.

В зависимости от требуемой производительности и пожелания Заказчика, плавитель жира (жиротопка) комплектуется подъемной или стационарной, трубной или ножевой решеткой, загрузочным столом, а так же системой бесконтактной мойки посредством специального насоса.

Решетка плавителя жира

В случае, если характеристики расплавляемого продукта, такого как масло или маргарин, требуют различия в температуре на плавильных ножах и внутренней ванне, плавитель жира оснащаются двухконтурной системой нагрева.

Двухконтурная система нагрева, позволяет регулировать температуру отдельно плавильных масс (85°С) и температуру уже расплавленной жировой фазы, находящейся во внутренней ванне плавителя (40°С).

Для увеличения производительности плавитель жира (жиротопка) оснащается перемешивающим устройством пропеллерного или лопастного типа, что позволяет существенно сократить время растопки жира или маргарина.

Для полной выгрузки подготовленной жировой массы из внутренней части плавителя жира (жиротопки), дно изготавливается наклонным или V- образным, в зависимости от технического задания Заказчика.

Плавители жира (жиротопки) комплектуются также пультом управления и аппаратурой КИПиА (термодатчики контроля температуры расплавленного жира и регулирования заданной температуры теплоносителя).



Если у Вас есть вопросы, задайте их нам!
Отправить