ИКП «ТЕХНОКОМ» - инженерно-коммерческое предприятие, ориентировано на разработку, изготовление и поставку оборудования для предприятий пищевой промышленности

 

 

 

 

 

+7 (496) 575-32-72
КонтактыОбратный звонок
Свежие новости
11 Марта 2024 —
Приглашаем Вас посетить с 26 по 28 марта 2024 года наш стенд С30 на Международной выставке «BeviTec-2024», г. Москва, МВЦ «Крокус Экспо», Павильон 1, зал 2.

Выставка «BeviTec-2024»
5 Марта 2024 —
Выполнены изготовление, поставка и передана в эксплуатацию линия для мойки и розлива пива (кваса) в КЕГи серии «КЕГ-Сервис М 5/4х2» производительностью до 100 КЕГ/час.

Логотип
26 Февраля 2024 —
Выполнены изготовление, поставка и передана в эксплуатацию установка санитарной циркуляционной мойки серии «СIP-модуль ЛМ5» исп. 2 для мойки технологического оборудования и трубопроводов.

ОАО "МПБК Очаково"
17 Марта 2023 —
Приглашаем Вас посетить с 28 по 30 марта 2023 года наш стенд 2-С120 на Международной выставке «BeviTec-2023», г. Москва, ВДНХ, Павильон 57.

BeviTec-2023
27 Февраля 2023 —
Выполнены изготовление, поставка и переданы в эксплуатацию установки для приемки молока в потоке серии «ПУМА-Автомат».
ООО «Филимоновский молочноконсервный комбинат»
11 Января 2023 —
Приглашаем Вас посетить наш совместный стенд с ООО «ИНОКСТРЕЙД» на ХXI Международной выставке «DairyTech – 2023», которая будет проходить в г. Москве, МВЦ «Крокус Экспо», стенд А2041, Павильон №1 с 25 по 27 января 2023 г.

DairyTech – 2023
20 Декабря 2022 —
Пусть наступающий год станет для Вас годом новых свершений, светлых и радостный событий!

С Новым годом!

Чего не хватает нашему сайту?


Назначение - Получение готового молочного продукта с фруктово-ягодным наполнителем (ФЯН) методом дозирования в потоке
Режим управления - Автоматический
Производительность - 1500, 3000, 5000 кг/ч

Модельный ряд

УДС-1500, УДС-3000, УДС-5000.

Назначение

Получение фруктово-ягодного молочного продукта методом дозирования и смешивания компонентов (основа и наполнитель) в потоке с обеспечением расчетной рецептуры и выходом на фасовку. Работает в регламенте фасовочного оборудования.

Смешиваемые компоненты

  • исходный продукт (основа): йогурт, кефир, мягкий творог (низковязкие с нарушенным сгустком);
  • наполнитель – фруктово-ягодный (ФЯН) с кусочками до 8,0 мм.

Варианты исполнения упаковки ФЯНа

  • мягкий пакет типа Bag-in-Box вместимостью 25 л (асептическое исполнение);
  • мягкий пакет Bag-in-Box в картонной упаковке типа «Октабина» вместимостью 220 л (асептическое исполнение);
  • стальной контейнер вместимостью 200 л, 500 л, 1000 л (асептическое исполнение);
  • пластиковая тара (ведро со вкладышем и крышкой) вместимостью 10 л, 20 л (не асептическое исполнение).

Режим управления 

  • автоматический (эксплуатационный с опцией CIP-мойки) с ручным подключением упаковки с ФЯНом;
  • ручной (наладочный).

Конструкция оборудования включает в себя:

  • контур дозирования исходного продукта (основы);
  • контур дозирования наполнителя (ФЯНа);
  • смеситель статического типа в потоке;
  • пневмоуправляемые клапаны, датчики и приборы, кабельная продукция и пневмотрубка,
  • шкаф управления с контроллером и сенсорной панелью.

Исполнение

Технологический модуль полного заводского изготовления.

Техническая характеристика

Наименование показателей
Модель
«УДС-1500»
Модель
«УДС-3000»
Модель
«УДС-5000»
Производительности по готовому продукту, кг/ч
1500 3000 5000
Доза внесения фруктового/овощного наполнителя в исходный продукт, % к общей массе готового продукта
10-15
5-15
5-15
Точность дозирования компонентов (исходный продукт, наполнитель), %
0,5   
Установленная мощность, кВт
2,0   
Напряжение питания, В
380
Частота потребляемого тока, Гц
50
Номинальное давление нагнетания насосов, МПа
0,2
Характеристики поточного смесителя:

•  производительность смесителя по готовому продукту, л/ч
5000
•  качество смешивания
Однородный продукт с равномерным распределением наполнителя с кусочками фруктов/овощей (диаметром до 8,0 мм)
Гигиеническое подключение упаковки с наполнителем

Асептическое: пакет типа B&B, «октабина» типа B&B, стальной контейнер
Не асептическое: пластиковые емкости с вкладышем
Сжатый воздух (КИПиА), МПа
0,6
Габаритные размеры, мм
2600х1900х1900
Масса, кг
300

Система управления

Реализована на базе промышленного контроллера фирмы Siemens (Германия); пневмоавтоматика фирмы Festo; диалог оператора с установкой осуществляется с использованием технологической сенсорной панели фирмы Weintek на щите управления при помощи меню с выбором следующей информации:
  • ручной режим управления исполнительными механизмами (наладочный);
  • автоматический режим работы на продукте (эксплуатационный);
  • режим настройки параметров (сервис-режим);
  • журнал работы установки;
  • тренды.
Щит управления и рама изготовлены из нержавеющей стали. Степень защиты ЩУ IP-54.

Сертификация

Установки серии «УДС-ФУД» обеспечены Декларацией о соответствии требованиям ТР ТС.

Примеры исполнения:

Модель «УДС-5000»

Установка серии «УДС-ФУД»
Установка серии «УДС-ФУД»
Установка серии «УДС-ФУД»

Модель «УДС-3000»


Установка для дозирования и смешивания йогурта с фруктовым наполнителем в потоке
Установка для дозирования и смешивания йогурта с фруктовым наполнителем в потоке
Установка для дозирования и смешивания йогурта с фруктовым наполнителем в потоке

Модель «УДС-1500»

Установка серии «УДС-ФУД»
Установка серии «УДС-ФУД»
Установка серии «УДС-ФУД»


Если у Вас есть вопросы, задайте их нам!
Отправить
Так же Вы можете
Заказать насос

Заполняя данную форму, Вы соглашаетесь с Политикой в отношении обработки персональных данных, она объясняет, как компания работает с данными клиентов и других физических лиц.