ИКП «ТЕХНОКОМ» - инженерно-коммерческое предприятие, ориентированное на разработку и поставку оборудования для предприятий пищевой промышленности

 

 

 

 

 

+7 (496) 575-32-72
КонтактыОбратный звонок
Свежие новости
3 Октября 2018 —
Выполнены изготовление, поставка и передана в эксплуатацию установка санитарной циркуляционной мойки серии «СIP-модуль ЛМ-3».
Уральский филиал ООО «Пармалат МК»
7 Июня 2018 —
Передана в эксплуатацию установка для розлива пива и кваса в ПЭТ-КЕГи серии «КЕГ-Сервис 1ПЭТ».

ОАО «Пивкомбинат Балаковский», г. Балаково
17 Мая 2018 —
Выполнены изготовление, поставка и передана в эксплуатацию установка санитарной циркуляционной мойки серии «СIP-модуль ЛМ-10».

ООО фирма «Калория», Краснодарский край
11 Мая 2018 —
Приглашаем Вас посетить с 22 по 24 мая 2018 года наш стенд №39 на XХVII международном форуме «Пиво-2018», г. Сочи, выставочный центр Гранд Отель «Жемчужина»
Форум «ПИВО-2018»
8 Мая 2018 —
ИКП «ТЕХНОКОМ» представляет Вашему вниманию новую разработку: бюджетная установка серии «КЕГ-Сервис 3Т(М)/2» для мойки КЕГов двумя моющими растворами производительностью до 20 КЕГ/час.
Новая разработка
12 Апреля 2018 —
Выполнены изготовление, поставка и передана в эксплуатацию установка санитарной циркуляционной мойки серии «СIP-модуль ЛМ-10».
ПО Ундоровский завод минеральной воды «ВОЛЖАНКА»

Чего не хватает нашему сайту?



Система "МАРС"

Назначение

Контроль и регулирование границы раздела сред «вода – молочный продукт» при вытеснении молочного продукта водой или воды молочным продуктом в технологических процессах молокопереработки.

Режим управления

  • Автоматический.

Принципиальные особенности

  • Система реализуется на основе контроля и регулирования массовой доли воды при разделе сред «вода – молочный продукт» (используется принцип регулирования параметра удельной электрической проводимости (УЭП)  протекающей жидкости по позиционному закону);
  • Система адаптируется на работу с жидкими молочными продуктами, моющими растворами и водой.

Состав и конструкция системы

В базовой комплектации система может включать в себя от 1-го до 4-х автономно работающих каналов контроля и регулирования. Каждый автономный канал включает в себя следующую комплектацию: датчик измерения УЭП с преобразователем сигналов и переключающий клапан (для перераспределения потоков), которые монтируются на технологическом трубопроводе, а также щит управления с промышленным контроллером и сенсорной панелью.

Основные функции (независимо по каждому каналу)

  • автоматический контроль и позиционное регулирование заданного значения концентрации воды в молочном продукте (с настраиваемым интервалом срабатывания);
  • автоматический контроль температуры контролируемой жидкости;
  • световая сигнализация отклонений (аварии, срабатывания автомата защиты);
  • автоматическая блокировка работы переключающего клапана по сигналу оператора;
  • логико-программное управление переключающим клапаном с учетом УЭП контролируемой жидкости;
  • технологический журнал работы системы;
  • сопряжение с персональным компьютером по сети Ethernet (дополнительная опция).

Диалог оператора с системой осуществляется с использованием  сенсорной панели на щите управления. Главное меню на экране панели предлагает оператору выбор следующих  опций:

  • ручной режим (наладочный);
  • автоматический режим (эксплуатационный);
  • режим настройки параметров (сервис);
  • просмотр технологического журнала.

Техническая характеристика

Наименование показателей Значение
Концентрация воды при разделе сред «вода - молочный продукт»*, % условные единицы 5-95
Измеряемые параметры УЭП и температура
Погрешность, % ±2 от измеренного значения
Температура среды, °С не более 120
Давление контролируемой среды (не более), МПа 0,6
Напряжение питания, В 24
Давление сжатого воздуха, МПа 0,6
Степень защиты датчика, IP 65
Степень защиты щита управления, IP 54

* заданные значения содержания воды в молоке устанавливаются на стадии наладочных работ по заданию Заказчика.

Реализация системы позволит:

  • предотвратить попадание воды в молочный продукт (в резервуары с молочным продуктом) или молочного продукта в дренажную систему (в процессах вытеснения);
  • сократить потери молочного продукта;
  • оптимизировать расходы холодной воды;
  • устранить (сократить) влияние «человеческого фактора» в технологическом процессе.


Если у Вас есть вопросы, задайте их нам!
Отправить