ИКП «ТЕХНОКОМ» - инженерно-коммерческое предприятие, ориентированное на разработку и поставку оборудования для предприятий пищевой промышленности

 

 

 

 

 

+7 (496) 575-32-72
КонтактыОбратный звонок
Свежие новости
3 Октября 2018 —
Выполнены изготовление, поставка и передана в эксплуатацию установка санитарной циркуляционной мойки серии «СIP-модуль ЛМ-3».
Уральский филиал ООО «Пармалат МК»
7 Июня 2018 —
Передана в эксплуатацию установка для розлива пива и кваса в ПЭТ-КЕГи серии «КЕГ-Сервис 1ПЭТ».

ОАО «Пивкомбинат Балаковский», г. Балаково
17 Мая 2018 —
Выполнены изготовление, поставка и передана в эксплуатацию установка санитарной циркуляционной мойки серии «СIP-модуль ЛМ-10».

ООО фирма «Калория», Краснодарский край
11 Мая 2018 —
Приглашаем Вас посетить с 22 по 24 мая 2018 года наш стенд №39 на XХVII международном форуме «Пиво-2018», г. Сочи, выставочный центр Гранд Отель «Жемчужина»
Форум «ПИВО-2018»
8 Мая 2018 —
ИКП «ТЕХНОКОМ» представляет Вашему вниманию новую разработку: бюджетная установка серии «КЕГ-Сервис 3Т(М)/2» для мойки КЕГов двумя моющими растворами производительностью до 20 КЕГ/час.
Новая разработка
12 Апреля 2018 —
Выполнены изготовление, поставка и передана в эксплуатацию установка санитарной циркуляционной мойки серии «СIP-модуль ЛМ-10».
ПО Ундоровский завод минеральной воды «ВОЛЖАНКА»

Чего не хватает нашему сайту?


Назначение - нормализация молока и сливок по жиру в потоке
Режим управления - автоматический
Производительность - 5, 10, 15 м3/ч

Наименование моделей

Модели: "Модуль НС-5", "Модуль НС-10", "Модуль НС-15".

Назначение

Получение нормализованного молока (смеси) и нормализованных сливок с заданным содержанием массовой доли жира в потоке (с применением сепаратора-сливкоотделителя).

Установка работает на понижение массовой доли жира в нормализованном молоке по сравнению с жирностью исходного (нормализуемого) молока.

Режим управления

  • автоматический.

Фото установки

Установка серии "НОРМА 2"
Установка серии "НОРМА 2"
Установка серии "НОРМА 2"

Основные функции

  • автоматическое регулирование заданного значения массовой доли жира нормализованного молока и сливок в потоке;
  • контроль массовой доли жира нормализованного, нормализуемого, обезжиренного молока и сливок;
  • регистрация жирности нормализованного молока и сливок в потоке;
  • контроль расходов и количеств продуктов.

Особенности установок

  • сопряжение по сети с персональным компьютером или верхним уровнем АСУТП;
  • полная автоматизация работы установки (в т.ч. режим CIP-мойки);
  • архив и ведение технологического журнала в реальном масштабе времени.

Принцип работы установок

Принцип работы установок заключается в смешивании выходящих из сепаратора-сливкоотделителя обезжиренного молока и части сливок в потоке и получении на выходе нормализованного молока (смеси) заданной жирности, причем другая часть нормализованных сливок отводится, как избыточный продукт.

Принцип регулирования массовой доли жира в нормализованном молоке и нормализованных сливках заключается в использовании измерительно-вычислительного метода определения массовой доли жира в получаемых сливках (контур жирности сливок) и нормализованном молоке в потоке (контур жирности нормализованного молока) и регулировании их заданных значений.

Регулирование давления обезжиренного молока на выходе сепаратора-сливкоотделителя осуществляется вручную с помощью штатных устройств.

Дополнительной опцией является дооснащение сепаратора – сливкоотделителя контуром автоматической стабилизации давления обезжиренного молока.

Техническая характеристика

Наименование Модуль НС-5 Модуль НС-10 Модуль НС-15
Производительность, м3 5.0 10.0  15.0 
Массовая доля жира нормализованного молока, % м.д.ж 1.0-4.0 1.0-4.0 1.0-4.0
Массовая доля жира нормализованных сливок, % м.д.ж. 10.0-30.0 10.0-30.0 10.0-30.0
Массовая доля жира нормализуемого молока, % м.д.ж. 3.3-4.4 3.3-4.4 3.3-4.4
Среднее квадратичное отклонение массовой доли жира нормализованного молока от заданного значения, % 0.05 0.05 0.05
Среднее квадратичное отклонение массовой доли жира нормализованных сливок от заданного значения, % 0.5 0.5 0.5
Установленная мощность, кВт 0.2 0.2 0.2
Напряжение питания, В  380 380 380
Давление сжатого воздуха, МПа   0.6  0.6 0.6 
Габаритные размеры, мм 1350х1100х1500 1350х1100х1500 1350х1100х1500
Масса, кг  155 155 155

Конструкция установки

Установка представляет собой стационарную конструкцию модульного исполнения в составе:
  • контур нормализуемого молока и нормализованных сливок;
  • контур нормализованного молока;
  • контур обезжиренного молока;
  • щит управления;
  • рама несущая.

Условия по размещению и эксплуатации

Установка «НОРМА-2» должна размещаться и эксплуатироваться в закрытом отапливаемом помещении с нормальным температурно-влажностным режимом.

Степень защиты щита управления установки «НОРМА-2» - IP54.

Установки серии «НОРМА-2» обеспечены Декларацией о соответствии требованиям ТР ТС.

Дополнительная информация

С рекламной информацией об установке «НОРМА-2» вы можете ознакомиться, загрузив файл в формате .pdf.

pdf   Скачать


Если у Вас есть вопросы, задайте их нам!
Отправить