Наименование моделей

Модели: "Модуль НС-5", "Модуль НС-10", "Модуль НС-15".

Назначение

Получение нормализованного молока (смеси) и нормализованных сливок с заданным содержанием массовой доли жира в потоке (с применением сепаратора-сливкоотделителя).

Установка работает на понижение массовой доли жира в нормализованном молоке по сравнению с жирностью исходного (нормализуемого) молока.

Режим управления

• автоматический.

Фото установки

Основные функции

• автоматическое регулирование заданного значения массовой доли жира нормализованного молока и сливок в потоке;
• контроль массовой доли жира нормализованного, нормализуемого, обезжиренного молока и сливок;
• регистрация жирности нормализованного молока и сливок в потоке;
• контроль расходов и количеств продуктов.

Особенности установок

• сопряжение по сети с персональным компьютером или верхним уровнем АСУТП;
• полная автоматизация работы установки (в т.ч. режим CIP-мойки);
• архив и ведение технологического журнала в реальном масштабе времени.

Принцип работы установок

Принцип работы установок заключается в смешивании выходящих из сепаратора-сливкоотделителя обезжиренного молока и части сливок в потоке и получении на выходе нормализованного молока (смеси) заданной жирности, причем другая часть нормализованных сливок отводится, как избыточный продукт.

Принцип регулирования массовой доли жира в нормализованном молоке и нормализованных сливках заключается в использовании измерительно-вычислительного метода определения массовой доли жира в получаемых сливках (контур жирности сливок) и нормализованном молоке в потоке (контур жирности нормализованного молока) и регулировании их заданных значений.

Регулирование давления обезжиренного молока на выходе сепаратора-сливкоотделителя осуществляется вручную с помощью штатных устройств.

Дополнительной опцией является дооснащение сепаратора – сливкоотделителя контуром автоматической стабилизации давления обезжиренного молока.

Техническая характеристика

Наименование	Модуль НС-5	Модуль НС-10	Модуль НС-15
Производительность, м3/ч	5.0	10.0	15.0
Массовая доля жира нормализованного молока, % м.д.ж	1.0-4.0	1.0-4.0	1.0-4.0
Массовая доля жира нормализованных сливок, % м.д.ж.	10.0-30.0	10.0-30.0	10.0-30.0
Массовая доля жира нормализуемого молока, % м.д.ж.	3.3-4.4	3.3-4.4	3.3-4.4
Среднее квадратичное отклонение массовой доли жира нормализованного молока от заданного значения, %	0.05	0.05	0.05
Среднее квадратичное отклонение массовой доли жира нормализованных сливок от заданного значения, %	0.5	0.5	0.5
Установленная мощность, кВт	0.2	0.2	0.2
Напряжение питания, В	380	380	380
Давление сжатого воздуха, МПа	0.6	0.6	0.6
Габаритные размеры, мм	1350х1100х1500	1350х1100х1500	1350х1100х1500
Масса, кг	155	155	155

Конструкция установки

Установка представляет собой стационарную конструкцию модульного исполнения в составе:

• контур нормализуемого молока и нормализованных сливок;
• контур нормализованного молока;
• контур обезжиренного молока;
• щит управления;
• рама несущая.

Условия по размещению и эксплуатации

Установка «НОРМА-2» должна размещаться и эксплуатироваться в закрытом отапливаемом помещении с нормальным температурно-влажностным режимом.

Степень защиты щита управления установки «НОРМА-2» - IP54.

Установки серии «НОРМА-2» обеспечены Декларацией о соответствии требованиям ТР ТС.

Дополнительная информация

С рекламной информацией об установке «НОРМА-2» вы можете ознакомиться, загрузив файл в формате .pdf.

   Скачать