Назначение

Предназначены для накопления, подготовки, и хранения продукта при условиях требующих соблюдения температурного режима.

Применение

Имеют широкое применение в пищевой промышленности: емкости для хранения пищевых продуктов при заданной температуре, емкости для подготовки сырья, купажные емкости, расходные емкости.

Материалы

В качестве материалов для изготовления емкостей используется нержавеющая сталь AISI 304, 316L, 321. Все уплотнения выполнены из пищевой резины (EPDM, NBR, PTFE и др.), работающей в интервале температур от -30˚С до +110˚С. Емкости имеют промышленную теплоизоляцию, с целью предотвращения охлаждения жидкости. Обшивка емкости может изготавливаться из нержавеющей стали, металлопрофиля, оцинкованной стали.

ОСОБЕННОСТИ

Типы емкостей:

• объем до 10000 литров;
• вертикальные;
• стационарные и передвижные;
• закрытого типа с люком, открытого с крышкой;
• с перемешивающим, без перемешивающего устройства;
• с различной степенью автоматизации;
• на регулируемых по высоте ножках, опорах.

Устройство:

Представляют собой цилиндрический сосуд, состоящий из внутреннего и наружного корпуса. Днища емкостей выполняются с отбортовкой, для предотвращения образования вредоносных микроорганизмов. Пространство между корпусами заполнено теплоизоляционным материалом, что придает им свойства термоса. Для предотвращения образования вакуума в емкости предусмотрена система предотвращения вакуума.

Варианты комплектации:

• патрубки для присоединения к трубопроводам;
• устройства для подключения к централизованной системе мойки;
• смотровые люки, верхние люки;
• контрольно-измерительные приборы, датчики уровня;
• датчики уровня;
• средства дистанционного автоматического управления;
• технологическим процессом;
• электроосветительные устройства;
• кран для отбора проб;
• строповочные устройства.

Преимущества:

Применение теплоизоляции позволяет:

• поддерживать неизменной температуру продукта, избежать влияния критических температур, снижает затраты на поддержание заданной температуры в исходном продукте;
• конструкция и расположение моечной головки предусмотрена таким образом, чтобы не затруднять мойку емкости и не создавать в ней остатков продукта;
• наличие концевого выключателя на крышках и люках обеспечивает остановку электродвигателя перемешивающего устройства при возникновении нештатных ситуаций.

Заказ емкостного оборудования

Если Вы затрудняетесь в выборе емкостного оборудования, предлагаем Вам заказать его на нашем сайте. После заполнения формы, Вам в кратчайшие сроки будет выслано коммерческое предложение на рекомендованное Вам оборудование.